| ワイン名 |
 クレマン・ド・ボルドー |
|---|---|
| ヴィンテージ |  |
| 醸造 熟成 |
栽培：減農薬農法 収穫：手摘み 醸造：空気圧式圧搾機、伝統的醸造法、瓶内二次発酵 熟成：最低12ヶ月間 |
| 品種 | メルロ75% カベルネ・フラン25% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
 750ml 12 3,000円 3760311850011 |
| ワイン名 |
 クレマン・ド・ボルドー |
|---|---|
| ヴィンテージ | |
| 醸造 熟成 |
土壌：粘土石灰質 収穫：手摘み 醸造：伝統的醸造法、ステンレスタンク、発酵温度16～18℃、瓶内二次発酵 熟成：9ヶ月 |
| 品種 | カベルネ・フラン セミヨン |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 3,000円 3272810304341 |
| ワイン名 |
 クレマン・ド・ボルドー |
|---|---|
| ヴィンテージ | |
| 醸造 熟成 |
収穫：手摘み 醸造：16～18℃で温度調節、短いマセレーション 瓶内二次発酵（メソッド・トラディショナル） 熟成：11ヶ月間 |
| 品種 | カベルネ・フラン50% メルロ50% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 3,000円 3500610065811 |
| ワイン名 |
 ソーテルヌ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018 |
| 醸造 熟成 |
生産者：シャトー・バストール・ラモンターニュ 畑面積：46ヘクタール 土壌：砂利、石灰質 樹齢：42年 醸造：空気圧式圧搾機、温度調節機能付きステンレスタンク、発酵温度・22～23℃ AB、EU認証オーガニックワイン |
| 品種 | セミヨン97% ソーヴィニヨン・ブラン3% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
 375ml 12 2,500円 3500610141232 |
| ワイン名 |
 ポイヤック |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2002 |
| 醸造 熟成 |
畑面積：32ヘクタール 土壌：砂利質（下層・粘土質） 樹齢：30年 収穫：手摘み60% 醸造：除梗、セメントタンク、伝統的醸造法、マセレーション3週間、ルモンタージュ2回/日、温度調節28～30℃ 熟成：樽熟成12ヶ月、新樽30%、澱引き3ヶ月毎 生産者情報：6000人の個人客を持ち、ボルドー一流ネゴシアンに多く販売 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50% メルロ42% カベルネ・フラン6% プティ・ヴェルド2% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
 750ml 12 8,000円 |
| ワイン名 |
 サン･ジュリアン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2008 |
| 醸造 熟成 |
生産者：シャトー・デュ・グラナが造るオリジナルのワイン（中身は格付けシャトーのワイン） 栽培：減農薬栽培 樹齢：22年 醸造：温度調節機能付きタンク 熟成：樽熟成12ヶ月、フレンチ・オーク、新樽45% |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニョン67% メルロ27% カベルネ・フラン6% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 7,000円 |
| ワイン名 |
 マルゴー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015 |
| 醸造 熟成 |
生産者：シャトー・タイヤック（1847年当時は第3級シャトー・デミライユの一部であった）のセカンド・ワイン 生産地：スッサン村 畑面積：35ヘクタール 樹齢：30年 密植率：9000本/ヘクタール 土壌：粘土石灰質、砂利 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50% メルロ48% プティ・ヴェルド2% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 7,300円 3453521237269 |
| ワイン名 |
 マルゴー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2014 |
| 醸造 熟成 |
生産者：シャトー・パヴェイユ・ド・リューズ限定生産5988本 コンサルタント：ステファン・ドゥルノンクール（2010年～） 畑面積：32ヘクタール 土壌：粘土、砂利（深い）、1973年に改植 醸造：2005年に設備を全面刷新、150HLの小型ステンレス・タンクを使用、タンク内でマロラクティック発酵 熟成：樽熟成12ヶ月、新樽・1～2回使用樽使用 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン80% メルロ20% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 9,750円 3295890215482 |
| ワイン名 |
 マルゴー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2014 |
| 醸造 熟成 |
土壌：砂利、粘土、石灰質 熟成：フレンチ・オーク、ステンレス・タンク 評価：金メダル・リヨン・コンクール2016 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン47.5% メルロ47.5% プティ・ヴェルド5% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 7,000円 |
| ワイン名 |
 オー・メドック |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018 |
| 醸造 熟成 |
生産者：シャトー・レオヴィル・バルトンの兄弟シャトーのシャトー・モーヴザン・バルトン（ムーリ） ワイン・メーカー：メラニー・バルトン・サートリアス 畑面積：9.5ヘクタール 土壌：粘土石灰質 樹齢：41年 栽培：減農薬栽培 収穫：手摘み 醸造：除梗、温度管理、軽い抽出、1日1.5回のポンピング・オーバー、14日間かもし発酵 熟成：樽熟成14ヶ月、1年使用樽使用 |
| 品種 | メルロ44% プティ・ヴェルド34% カベルネ・ソーヴィニョン22% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 5,000円 3701226418392 |
| ワイン名 |
 ボルドー 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019 |
| 醸造 熟成 |
土壌：粘土石灰質 醸造：低温でスキン・コンタクト、ゆっくりとかもし |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 2,500円 4560194073717 |
| ワイン名 |
 ボルドー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018 |
| 醸造 熟成 |
生産地：アントル・ドゥ・メール 土壌：粘土石灰質、粘土、沈泥 栽培：減農薬栽培（1997年～） 樹齢：25年 密植度：4500本/ha 醸造：伝統的醸造法、ステンレス・タンク 評価：金メダル・ジルベール＆ガイヤール2019 |
| 品種 | メルロ 80% カベルネ・ソーヴィニヨン 20% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 2,500円 3500610057243 |
| ワイン名 |
 ボルドー 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019 |
| 醸造 熟成 |
生産地：アントル・ドゥ・メール 土壌：粘土、沈泥 栽培：減農薬栽培（1997年～） 醸造：伝統的醸造法、ステンレス・タンク 評価：金メダル・フェミナリーズ2020、金メダル・ジルベール＆ガイヤール2020 |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 2,500円 3272810224595 |
| ワイン名 |
 ボルドー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2005 |
| 醸造 熟成 |
生産地：Samagnac de Duras村 畑面積：60ヘクタール 土壌：粘土石灰質、沖積層の丘にあり恵まれている 樹齢：20年 醸造：伝統的醸造法、温度調節機能付きステンレス・タンク、発酵前低温醸し 評価：金メダル・ボルドーコンクール2006 |
| 品種 | メルロ65% カベルネ・ソーヴィニヨン35% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
1500ml 6 4,000円 |
| ワイン名 |
 ボルドー・シュペリュール |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2007 |
| 醸造 熟成 |
畑面積：72ヘクタール 土壌：粘土石灰質 平均樹齢：25年 醸造：伝統的醸造法 熟成：タンク、オーク樽 生産量：630000本 |
| 品種 | メルロ82% カベルネ・フラン11% カベルネ・ソーヴィニヨン7% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 2,800円 |
| ワイン名 |
 カスティヨン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2014 |
| 醸造 熟成 |
生産地：サンテミリオンに近いSt Magne de Castillon、St Genès de Castillonと Ste Colombeの厳選された区画 畑面積：5ヘクタール 土壌：砂 樹齢：30年 醸造：伝統的醸造法、区画毎に醸造、温度調節機能付きステンレス・タンク 熟成：タンク熟成12～14ヶ月 評価：金メダル・ベルリン・コンクール2016 |
| 品種 | メルロ75% カベルネ・フラン13% カベルネ・ソーヴィニヨン12% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 3,000円 4560194073106 |
| ワイン名 |
 カスティヨン・コート・ド・ボルドー |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015 |
| 醸造 熟成 |
畑面積：22ヘクタール 土壌:粘土石灰質、砂利、砂 樹齢：40年 栽培：草生栽培 醸造：除梗、選果 熟成：一部樽熟成 生産量：10万本 |
| 品種 | メルロ 60% カベルネ・フラン 25% カベルネ・ソーヴィニヨン 15% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 5,000円 |
| ワイン名 |
 ムーリ ブルジョワ級 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 1997 |
| 醸造 熟成 |
醸造：伝統的醸造法、温度調節機能付き木製タンク 熟成：樽熟成 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン75% メルロ25% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 5,500円 |
| ワイン名 |
 サン・テミリオン |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2013 |
| 醸造 熟成 |
畑面積：7.14ヘクタール 土壌：砂、砂利 平均樹齢：35～40年 醸造：ステンレス・タンク、コンクリート・タンク（重力式）、温度調節、発酵前浸漬、20～30日マセレーション 熟成：樽熟成12～14ヶ月（一部分） 評価：銀メダル・ パリ・コンクール2015 |
| 品種 | メルロ80% カベルネ・フラン20% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 5,000円 4560194073120 |
| ワイン名 |
 サン・テミリオン グラン・クリュ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2012 |
| 醸造 熟成 |
生産地：サンティポリット村、シャトー・ピポーの隣 畑面積：9.72ヘクタール 土壌：粘土、砂、石灰岩 平均樹齢：45年 収穫：区画・品種毎に行う 醸造：1週間発酵前浸漬、ステンレス・タンク（重力式）、垂直式圧搾でソフトな抽出 熟成：樽熟成14～18ヶ月、新樽20～40% 評価：銅メダル・デキャンター2015 |
| 品種 | メルロ65% カベルネ・フラン35% |
| 色 容量 入数 小売価格 バーコード |
750ml 12 6,000円 4560194073113 |